Jeden Tag 10.000 Brötchen – da muss man früh aufstehen

. Zum Abschluss ihrer Sommertour war die Wirtschaftsförderung Kreis Kleve zu Besuch bei der Bäckerei Hans Gerads in Rees. Hans Gerads ist ein Bäcker alter Schule. Von seinen Mitarbeitern und auch von vielen Kunden wird der 72-Jährige liebevoll „Hans Back“ genannt. Nun kam dem Bäckermeister aus Rees eine ungewohnte Rolle zu: Einen Vormittag lang stand […]

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