Ein Grand Cru ist nicht genug

Ein Grand Cru ist das Ergebnis vieler kleiner Details, ein auf die Spitze getriebener und in Riesling gegossener Herkunftsgedanke. In einer Welt im Wandel ist der unverfälschte Ursprung ein Wegweiser und stillt das Bedürfnis nach Authentizität. Riffel findet in den Binger Lagen Scharlachberg, Kirchberg, Osterberg und Rosengarten einmalige Terroirs, die es wert sind, ihren spezifischen […]

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10 Jahre biodynamisches Weingut: Riffel würde es wieder tun

Nach einem Jahrzehnt als zertifiziertes Bio-Weingut arbeiten Carolin und Erik Riffel aus Überzeugung ökologisch und biodynamisch. Die Weine sind aromatischer und lebendiger als vor der Umstellung. Auch nach Jahren zeigen sie mehr Ausstrahlung im Glas. Kunden und Weinfachleute im In- und Ausland bestätigen den Fortschritt der Weine und sind vom Jahrgang 2021 begeistert. In der […]

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Wie geht ein Weingut mit Marktanforderungen um?

Carolin und Erik Riffel erweitern ihr Sortiment der alkoholfreien Weine mit einem alkoholfreien, prickelnden Riesling. Damit folgen sie einer Entwicklung, die auch kleine Familienweingüter zum Umdenken zwingt: das sich wandelnde Konsumverhalten der Kunden. Nachhaltigkeit, Regionalität und Gesundheit sind immer mehr im Fokus der Kunden. eCommerce, Pandemie und Angebotsvielfalt erschweren klassische Absatzwege. Das kleine rheinhessische Familienweingut […]

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Riffels Weine erreichen Einklang durch Gegensatz

Erik und Carolin Riffel verstärken die Spitze ihrer Weinkollektion mit einem Riesling aus der Binger Lage Rosengarten Jahrgang 2020. Der neue Wein ergänzt das renommierte Ensemble um Leichtfüßigkeit und Schwerelosigkeit. Zusammen zeigen die Großen Weine ein stimmiges, authentisches Bild der einzigartigen, unterschiedlichen Lagen auf dem Binger Rochusberg. Rosengarten Riesling: folgt seinem Namen mit Leichtigkeit Schon […]

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Riffels Hang zu außergewöhnlichen Weinen

Erik und Carolin Riffel bringen mit ihrem alkoholfreien Riesling und einem Pinot Noir Rosé auf Ortswein-Niveau zwei Neuheiten heraus, die für das Familienweingut kühn und vielversprechend zugleich sind. Als traditionelles Weingut einen alkoholfreien Wein oder einen gehobenen Roséwein zu produzieren, mag mutig erscheinen, wenn man lediglich den klassischen Weintrinker im Blick hat. Gerade Roséweine werden […]

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