Belegte Butterbrote sind die Dauerbrenner unter den Snacks. Sie stillen verlässlich den kleinen und großen Hunger – und das immer und überall. Ob zum Frühstück, Mittag, Abendbrot oder unterwegs für zwischendurch: Butterbrote behaupten sich gegen moderne Konkurrenten wie Croques oder Wraps. Doch auch ein Klassiker kann gelegentlich eine Auffrischung vertragen. Das hat sich der Lebensmittelexperte […]
continue readingEin fruchtiges Dankeschön
Am 10. Mai ist Muttertag, ein Tag zum Danke sagen. Wie wäre es mit einem selbst gebackenen Dankeschön – zum Beispiel fruchtig-süßen Himbeer-Tartelettes mit einer cremigen Vanillefüllung. Die französischen Fruchtküchlein sind ausgefallen und trotzdem einfach zu backen. Frische Himbeeren verleihen ihnen die frühlingshaft rosa Farbe und machen sie besonders fruchtig. Im Gegensatz zu aufwendigen Torten […]
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