Die Jury des „Cookbook-Oscar“ GOURMAND hat am vergangenen Wochenende im schwedischen Umeá die weltweit besten kulinarischen Bücher ausgezeichnet. Darunter das im Knesebeck Verlag erschienene Genussreisebuch „Algarve – eine kulinarische Reise“, das den „Best in the World Award“ in gleich drei Kategorien erhielt: „Design“, Oliver Hick-Schulz, „Photographie“, Anja Jahn und Markus Bassler, sowie „Druck“, Druckerei Eberl […]