Das „Ausgezeichnete Weinkonzept" geht in die nächste Runde. Auch 2024 zeichnen der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und meiningers sommelier die Weinkarten mit der besten Auswahl deutscher Weine aus. Mittlerweile weisen ein gutes Dutzend der eleganten Messingschilder am Eingang von Restaurants oder Hotels darauf hin, dass hier eine der besten Auswahlen an deutschen Weinen geboten wird. Vom Rutz und Nobelhart […]
continue readingGemeinsamer Austausch mit Bundesminister Özdemir am Kaiserstuhl
Es sind die zahlreichen Themen, die die Weinbranche derzeit beschäftigen – vom Klimawandel, den Kostensteigerungen sowie der Herkunftsprofilierung in Deutschland. Umso wichtiger ist es, diese Sorgen mit der Politik zu teilen und gemeinsame Lösungen zu erarbeiten. So fand vergangenen Donnerstag ein gemeinsames Gespräch zwischen dem BMEL mit Bundesminister Cem Özdemir sowie dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter […]
continue readingEine Dokumentation der VDP.Klassifikation
Ein langer Weg der Profilierung und Klassifikation liegt hinter den Winzerinnen und Winzern des VDP. Stolz kann auf 30 Jahre Klassifikations-Erfahrung sowie 20 Jahre VDP.GROSSES GEWÄCHS® zurückgeblickt werden. Vor allem kann heute, viele Jahre später, überzeugt gesagt werden, dass all der Verzicht, die Diskussionen und die einzelnen Zwischenschritte sowie Meilensteine wichtig für den heutigen Erfolg […]
continue readingAusgezeichnetes Weinkonzept 2023
Im Jahr 2023 werden fünf Gastgeberinnen und Gastgeber für ihr herausragendes Weinkonzept und damit auch für Aufbau, Pflege und Entwicklung der Weinkarte, sowie für die hervorragende herausragende Beratung und Betreuung der Gäste ausgezeichnet. Nach der Ausschreibung Ende des Jahres 2022 und zahlreich eingegangenen Bewerbungen hat sich die Jury des Ausgezeichneten Weinkonzepts, bestehend aus jährlich wechselnden […]
continue readingBericht zur Lage der VDP.Prädikatsweingüter 2023 – Was beschäftigt die Winzerinnen und Winzer des VDP?
Jedes Jahr spielt anders. Die Natur gibt Jahr für Jahr den Winzerinnen und Winzern des VDP den Ton an. Doch externe Einflüsse außerhalb der Witterung beeinflussen ein Weinjahr nicht minder. Sei es das Konsumverhalten, die Verfügbarkeit von Materialien oder auch politische Belange und Zukunftsfragen. Feststeht, auch auf die Weinwelt hat das Auswirkungen – nicht zuletzt, […]
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