10 Jahre Hausmann’s am Flughafen Frankfurt: Bodenständige Küche hebt ab!

Airport-Gastronomie mit Qualität und Authentizität: Dafür steht das Restaurant Hausmann’s am Flughafen Frankfurt seit mittlerweile zehn Jahren. TV-Koch Tim Mälzer und der gastronomische Multi-Konzept-Betreiber Patrick Rüther haben mit ihrem bodenständigen Konzept gezeigt, wie man mit einem individuellen Restaurant, gemütlicher Atmosphäre und außergewöhnlichem Service internationale Reisende begeistert. Zehn Jahre nach der Eröffnung blicken die Betreiber mit […]

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Ein Jahr „Pezzo di Pane: Im Anflug auf neue Ziele!

. – Italo-Konzept am Frankfurter Flughafen erfolgreich gestartet – Multiplikation an Verkehrsstandorten und in City-Lagen geplant – tellerrand holt Uli Rohrmayr für die Expansion der eigenen Marken an Bord Die "gute Seele" des Frankfurter Flughafens feiert Einjähriges! Im Juli 2021 eröffneten die Gastro-Profis der tellerrand consulting an Deutschlands größtem Airport das Restaurant "Pezzo di Pane". […]

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Deutsches Kultgericht auf alle Handys: Tim Koch kämpft für das Currywurst-Emoji

. Gastronom reicht Antrag beim Unicode Emoji Subcommittee ein Strenge Auswahlkriterien für nur wenige neue Symbole Einzigartigkeit und Relevanz für viele Nutzer entscheiden Der Burger hat eins, Sushi auch, ebenso wie der Taco und natürlich die Pizza. Nur für das deutsche Kultgericht Currywurst gibt es bisher auf den Handys der Welt noch kein Emoji. Das […]

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