„Von der Traube bis ins Glas“. Unter diesem Motto stand das Azubi-Projekt des Staatsweinguts Freiburg. Zwei besondere Weine sind das Ergebnis. Die fünf Auszubildenden des Gutsbetriebs Blankenhornsberg in Ihringen und die fünf aus dem Gutsbetrieb Freiburg erhielten im August 2022 die Aufgabe, bis zur Frühjahrsweinprobe am 22. und 23. April 2023 ihren eigenen Wein zu […]
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Unter dem Motto „Von der Traube bis ins Glas“ stand das Azubi-Projekt 2021/2022 des Staatsweinguts Freiburg. Zwei besondere Weine waren das Ergebnis. Die sieben Auszubildenden des Gutsbetriebs Blankenhornsberg in Ihringen sowie die sechs aus dem Gutsbetrieb Freiburg erhielten im September 2021 die Aufgabe, bis zur Frühjahrsweinprobe am 23. und 24. April 2022 einen Rosé-Wein und […]
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