Nach langem Warten findet die erste Service-Bund Veranstaltung statt: Auf Initiative einiger Service-Bund Gebietszentralen dürfen sich die Besucher bei der FOODSpecial in Leipzig auf ein abwechslungsreiches Programm vor Ort freuen. Vom 7. bis 9. November 2021 lädt der Service-Bund wieder zur FOODSpecial in Leipzig – und zwar parallel zur ISS GUT!, der Fachmesse für Gastgewerbe […]
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Die Marke Rodeo Ranch Quality des Service-Bund steht für Fleischgenuss mit authentischem Lebensgefühl. Das bisherige Sortiment, das hochwertiges Rind- und Lammfleisch umfasst, wird nun um eine Neuheit ergänzt: frisches, gereiftes Hirschfleisch aus Neuseeland. Ein kurzes Anbraten oder Grillen genügt, um das charakteristische Aroma zu entfalten, welches durch den natürlichen Nachreifungsprozess besonders mild und fein ist. […]
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Zum Start in die aktuelle Herbstsaison stellt der Service-Bund im neuen Wildfolder 2021 eine Auswahl hochwertiger Wildprodukte vor, die um korrespondierende Weine und passende kulinarische Inspirationen ergänzt werden. Wildfleisch liegt mit seinen unzähligen Varianten und abwechslungsreichen Zubereitungsarten voll im Trend. Neben klassischen Tellergerichten eignet es sich hervorragend zum Grillen, für edle Burgerkreationen oder innovatives Streetfood […]
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Nach langem Warten findet die erste Service-Bund Veranstaltung statt: Auf Initiative einiger Service-Bund Gebietszentralen dürfen sich die Besucher bei der FOODSpecial in Leipzig auf ein abwechslungsreiches Programm vor Ort freuen. Vom 7. bis 9. November 2021 lädt der Service-Bund wieder zur FOODSpecial in Leipzig – und zwar parallel zur ISS GUT!, der Fachmesse für Gastgewerbe […]
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Die letzten Monate haben gezeigt, dass das Außer-Haus-Geschäft ein zunehmend wichtiges Standbein in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung sein kann und auch in Zukunft sein wird. Nicht immer ist der Einsatz von Mehrwegbehältern möglich, sei es aus logistischen Gründen oder auch wegen der Zielgruppe, zum Beispiel bei Touristen. Umso wichtiger ist es für Profiköche, sich mit […]
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Einfälle statt Ausfälle‘ ist auch in 2021 das Messe-Motto für die ExpertPartnership! Jedes Jahr werden die Neuheiten aus der Sander Frische-Manufaktur und vom Service-Bund auf den Fachmessen live präsentiert und zur Verkostung angeboten. Doch auch in diesem Jahr ist noch einmal Umdenken angesagt. Genau das haben die beiden Lebensmittel-Experten und Kooperationspartner getan: Statt digitalen Messeauftritten […]
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Das Wochenmagazin stern und das Marktforschungsunternehmen Statista haben eine große Befragung zum Image von Arbeitgebern in Deutschland vorgelegt. Über 47.500 Arbeitnehmer gaben auf die Hauptfrage „Würden Sie Ihren Arbeitgeber einer Freundin oder einem Freund empfehlen?“ eine Antwort. Hinzu kamen Rückmeldungen zu beispielsweise Betriebsklima, Stimmung oder zur generellen Außenwirkung des Unternehmens. Die Befragung fand im vergangenen […]
continue readingMit dem Titel „Flexible Konzepte mit verpackten Gerichten – für morgens, mittags & abends“ bietet die ExpertPartnership von Service-Bund und Sander servierfertige Gerichte sowie Speisekomponenten für jede Küche und jedes gastronomische Konzept. Damit geben die beiden Food-Service-Unternehmen erneut eine starke Antwort auf den zweiten Lockdown und stehen der Gastronomie als verlässlicher Partner eng an der […]
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Mit ServisaPOS Online Reservation bietet der Service-Bund Gastronomen ein kostenfreies Reservierungssystem an, das den Umgang mit Auflagen erleichtert. Durch die Gästereservierung können Kapazitäten der Gastronomie zusätzlich besser ausgenutzt werden. Dies sichert nicht nur Umsätze, sondern optimiert auch eigene Abläufe. Hinzukommt, dass der Service-Bund auch beim Aufsetzen des Systems unterstützt. Immer mehr Gäste nutzen die Tischreservierung […]
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Grün, grüner, Irland: In kaum einem anderen Teil dieser Welt erstreckt sich so viel Weideland wie auf der Insel im Nordatlantik. Perfekte Voraussetzungen für die Rinderzucht und -haltung nach den Kriterien von Rodeo Ranch Quality, der Marke des Service-Bund für den authentischen Steak-Genuss. „Gastronomen können ab sofort neben den klassischen Zuschnitten, die wir bereits aus […]
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