Die Sektmanufaktur Schloss VAUX AG freut sich, Florian Franke als neuen Keller- und Außenbetriebsleiter zu begrüßen. Franke bringt umfassende Erfahrung aus seinen vorherigen Stationen u.a. bei Peter Jakob Kühn, beim Weingut Schloss Schönborn, Ökonomierat Rebholz und Weingut Georg Breuer in Rüdesheim mit und übernimmt nun die Aufgabe, das Weingut, welches seit 2014 im Besitz der […]
continue readingQUALITÄTSOFFENSIVE DEUTSCHER SEKT
Die deutsche traditionelle Flaschengär-Elite gibt sich in Halle 1 Stand A50 beim Verband Traditioneller Sektmacher ein Stelldichein. Sieben hochprämierte deutsche Sektmacher präsentieren ihre Premium-Sekte: Sekthaus Raumland, Sekthaus Griesel, Wein- und Sektgut Gebrüder Simon, Sektmanufaktur Strauch, Schloss VAUX, Heinz Wagner und das Sekthaus Solter. Die Glashütte Sophienwald ist ebenfalls am Stand vertreten. Zusätzlich stehen an der […]
continue readingÜberzeugend in der Nische: Schloss VAUX
Ausschließlich Klassische Flaschengärung, alles Brut! Die traditionsreiche Rheingauer Sektmanufaktur Schloss VAUX präsentiert ihre Sektvielfalt in Halle 1, A 70 am Stand des Verbands Traditioneller Sektmacher. Das Team stellt zur ProWein 2022 eine ganz besondere Sektkollektion vor: Unter anderem die als Sektmacher Réserve anerkannten Sekte Rosé Réserve und Riesling Réserve mit jeweils deutlich mehr als 36 […]
continue readingQualitätsoffensive deutscher Sekt
In Halle 1 Stand A70 beim Verband Traditioneller Sektmacher gibt sich mit Schwung die deutsche traditionelle Flaschengär-Elite ein Stelldichein. Sieben hochprämierte deutsche Sektmacher präsentieren ihre Premium-Sekte: Sekthaus Raumland, Sekthaus Griesel, Privatsektkellerei Reinecker, Wein- und Sektgut Gebrüder Simon, Sektmanufaktur Strauch, Schloss VAUX und neu dabei Heinz Wagner. Noch nie hat es so eine groß angelegte Präsentation […]
continue readingPflichtenheft mit Sektmacher Réserve und Vorstandswahl
Seit November 2018 ist der neue Vorstand des Verbands „Traditioneller Sektmacher“ im Amt. Angetreten ist er mit der klaren Botschaft: Ein Sektmacher-Sekt entsteht ausschließlich nach der traditionellen Methode und ausschließlich aus regionalen Trauben. Diese eindeutige Positionierung geht einher mit dem unbedingten Wunsch, das Profil des Verbands zu schärfen und damit die Sichtbarkeit zu erhöhen. Seither […]
continue readingDie Familien Prinz Michael zu Salm-Salm und Georg Graf zu Castell-Castell werden Ankeraktionäre
Nach 23 Jahren erfolgreichen Unternehmensaufbaus übergibt Graf Plettenberg zum 1.1.2022 die Unternehmensleitung an Christoph Graf. Seit acht Jahren ist Christoph Graf Vertriebsleiter und Mitglied der Geschäftsleitung der Sektmanufaktur Schloss VAUX AG. Somit hat er wesentlichen Anteil an dem Umsatzanstieg der letzten Jahre und an der stetig wachsenden Bekanntheit der Marke. Er ist ausgebildeter Winzer, diplomierter […]
continue readingNOUVAUX – New bubbles by Schloss VAUX
. NOUVAUX – verzichtet nicht auf VAUX, Handwerk, Erlesenheit & Anderssein. Mit NOUVAUX sind wir angetreten, den Sekt-Genuss zu revolutionieren. Dabei verlassen wir uns auf unsere Stärken: Klassische Flaschengärung und ausgesuchte Grundweine. NOUVAUX ist VAUX bewusst anders: Traditionelles Sekthandwerk und dabei wenig Alkohol. NOUVAUX ist kompromisslos: perfekte Traubenfrucht, Klarheit, Präzision und Spannung. Hinreißende Perlage und […]
continue readingMitgliederversammlung Verband traditioneller Sektmacher
Am 19.10. fand im Weincampus Neustadt die Mitgliederversammlung der traditionellen Sektmacher statt. Vor dem offiziellen Beginn der Sitzung hielt Dr. Ulrich Fischer vom DLR Neustadt Mußbach einen Vortrag über Sektgrundweinherstellung. Gut besucht mit knapp 60% wurde der vom Vorstand beschrittene Weg bestätigt: Die Abgrenzung von der Sektindustrie und die Sichtbarmachung der deutschen Sekthersteller, denen klassische […]
continue readingVerband Traditioneller Sektmacher
Im Verband Traditioneller Sektmacher gibt sich mit Schwung die deutsche traditionelle Flaschengär-Elite ein Stelldichein. Aus dem „Verband traditioneller klassischer Flaschengärer“ wurde 2019 der „Verband Traditioneller Sektmacher“. Der neue Name steht für Aufbruch. Heimische, hochwertige Sekte erfahren national und international wieder viel Anerkennung. Die Auszeichnungen bei den Verkostungen sprechen für sich. Leitmotiv ist die klare Abgrenzung […]
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