Die Apfelernte ist in vollem Gange. Ab Mitte September werden herbstliche Streuobstäpfel in den Obstregalen der teilnehmenden Einzelhandelsmärkte angeboten. Sorten wie der Roter Boskoop, Champagner Renette oder die aromatischen Gewürzluike sind als Tafel- oder Backapfel geeignet und bringen den Geschmack des Herbstes ins Haus. Auch die gesundheitlichen Aspekte sind nicht zu unterschätzen und machen den […]
continue readingRunter vom Sofa, rein in die Obstwerkstatt: das neue Kursprogramm ist da!
Das Streuobst-Infozentrum des Vereins Schwäbisches Streuobstparadies e.V. in Mössingen lädt seit seiner Eröffnung im Jahr 2018 Groß und Klein zum spielerischen Lernen und Entdecken ein. Die Besucher können Spannendes und Wissenswertes rund ums Streuobst erfahren, sich als Singvogel ausprobieren, die Seele in der blühenden Wiese baumeln lassen, beim Obsternten schwitzen und ihre Fähigkeiten beim virtuellen […]
continue readingStartschuss für den Verkauf von traditionellen Streuobstsorten
Die ersten Sommeräpfel reifen bereits auf den schwäbischen Streuobstwiesen. Der Schwäbisches Streuobstparadies e.V. freut sich, den Startschuss für den Verkauf von Tafelobst aus Streuobstwiesen geben zu können. Kommende Woche wird die erste Fuhre heimischer Äpfel in einigen Einzelhandelsmärkten der Region zu finden sein. Den Anfang macht die Sommer-Sorte Jakob-Fischer. Der frühe Apfel ist ein leckerer […]
continue readingStreuobst-Unterricht für Grundschulen
Noch sind die Sommerferien in vollem Gange und zahlreiche Kinder genießen die Zeit draußen in der Natur. Wie wäre es, wenn auch ein Teil des Schul-Unterrichts im Freien stattfinden könnte? Wie auch schon in den vergangenen sieben Jahren möchte der Verein Schwäbisches Streuobstparadies e.V. auch im kommenden Schuljahr alle Grundschüler hinaus locken ins „Klassenzimmer im […]
continue readingMost und Obstwein selbst gemacht!
Alte Bewirtschaftungstechniken erleben derzeit eine Renaissance. Ob Sensen mähen, Einwecken oder Mosten – das Wissen früherer Generationen ist wieder schwer gefragt. Für all diejenigen, die gerne mal einen Most aus dem eigenen Obst herstellen wollen – vielleicht im Sinne einer alten Familientradition – oder mit dem Most des letzten Jahres nicht ganz zufrieden waren, bietet […]
continue readingMost & Meet – Wandern und Genießen im Streuobstparadies
Der Verein Schwäbisches Streuobstparadies e.V. lädt zur Wanderung mit Mostverkostung in den Streuobstwiesen ein. Unter dem Motto Most & Meet finden an vier Terminen einzigartigen kulinarischen Wanderungen statt. Auf den Rundwegen durch das Schwäbische Streuobstparadies erwarten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer vier bzw. fünf Stationen von regionalen Betrieben, die feinste Streuobstspezialitäten und Finger Food bereithalten. Tauchen […]
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