„Hopfige“ Heimatliebe: Genießen für einen guten Zweck

Es ist eine Jahrhunderte alte, historische und bundesweit einzigartige Besonderheit, von der Einwohner der Stadt Regensburg bis heute profitieren: Die drei Brauereien auf städtischem Grund gehören Stiftungen und sind allein dem Gemeinwohl verpflichtet. Besonders eine Brauerei ist heute Motor für Denkmalschutz, Sport und soziale Projekte. Mit jedem Schluck Gutes tun: Einen Satz, den sich heutzutage […]

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Touristenrenner in Ostbayern: Die „Wissenschaft“ von der Weißwurst

Im ostbayerischen Neumarkt lernen Besucher an Deutschlands erster „Weißwurst-Akademie“ alles, was man über diese urbayerische Spezialität wissen sollte. Wer fleißig lernt, bekommt am Ende das „Weißwurst-Diplom“. Die Weißwurst ist die wohl bekannteste kulinarische Spezialität in Bayern. Einmal probieren gehört für Touristen aus aller Welt zum Pflichtprogramm. Nur essen ist zu wenig, meinte ein Metzgermeister aus […]

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Spätsommer genießen im „Hundertwasser-Biergarten“

Letzte schöne Sommertage erleben derzeit die Besucher in einem der spektakulärsten deutschen Biergärten am Fuße des Hundertwasser-Turms im niederbayerischen Abensberg (Landkreis Kelheim). Der weltbekannte österreichische Künstler Friedensreich Hundertwasser hat das 35 Meter hohe Bauwerk mit seinen bunten Erkern und goldenen Kuppeldächern noch kurz vor seinem Tod selbst entworfen. Besichtigt werden kann der Abensberger Hundertwasser-Turm täglich […]

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Der „König“ der chinesischen Glückskekse kommt aus Niederbayern

Am 13. September ist „Tag des Glückskekses“. Was die wenigsten wissen: Die meisten der süßen Glücksbringer kommen aus einer Spezialbäckerei im niederbayerischen Bad Abbach vor den Toren Regensburgs. Glückskekse gehören weltweit zu China-Restaurants wie die Essstäbchen. Mit der Rechnung kommt der obligatorische Keks, der beim Öffnen die gute Botschaft zum Tag enthält: einen Zettel mit […]

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Fünf Mal um den Globus für das Bad in den Thermen

Bei der Gästetreue bricht der niederbayerische Kurort Bad Füssing seit Jahren alle Rekorde. Von solchen Zahlen träumen andere Urlaubsregionen: Mit einer Stammgast-Quote von 90 Prozent bricht Bad Füssing in Niederbayern in Sachen Gästetreue in der deutschen Tourismus-Statistik alle Rekorde. Normalerweise gelten in der Tourismusbranche Wiederholerraten von einem Drittel bereits als gut, und 50 Prozent als […]

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Kurzkettige Fettsäuren als neue Hoffnung im Kampf gegen Stress

Zunehmender Stress macht immer mehr Deutsche krank. Fast neun von zehn Deutschen fühlen sich in ihrem Alltag gestresst. Sechs von zehn Bundesbürgern leiden in Folge dessen regelmäßig unter anhaltender Müdigkeit, innerer Anspannung, Lustlosigkeit oder Schlafstörungen. Zu diesen Ergebnissen kam eine Umfrage der Krankenkasse Pronova BKK aus diesem Frühjahr. Irische Wissenschaftler haben auf der Suche nach […]

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Was im Operationssaal wirklich passiert

Er ist das Herz jeder Klinik: der Operationssaal. Medizinische Laien haben aber kaum eine Chance, ihn jemals in wachem Zustand von innen zu erleben. Was passiert eigentlich, wenn Ärzte dort Patienten vor Eingriffen in Narkoseschlaf versetzen, Bandscheiben operieren, mit Hilfe der „Schlüssellochtechnik“ in Gelenke schauen oder mittels Reanimation Leben retten? Die Orthopädische Universitätsklinik Friedrichsheim in […]

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Wasser marsch!

Mit einem Planspiel wollen Passauer Wissenschaftler und Studenten weltweit das Bewusstsein für sauberes Trinkwasser schärfen. Der heiße trockene Sommer macht auch vielen hierzulande bewusst, wie kostbar Wasser ist. Unicef hat vor kurzem ausgerechnet, dass fast ein Drittel der Erdbevölkerung, mehr als zwei Milliarden Menschen, keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser hat. Wie lässt sich das Bewusstsein […]

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Granitzentrum Bayerischer Wald: Reise zum „kalten Blut“ der Erde

Es ist das prägende Gestein des Bayerischen Waldes: Granit. Das Granitzentrum im niederbayerischen Hauzenberg (Landkreis Passau) entführt jährlich zehntausende Besucher in die Geschichte des Steins — von seiner Entstehung im glühenden Zentrum unseres Planeten bis zur Nutzung durch den Menschen von der Steinzeit bis zur modernen Industriegesellschaft. Das weltweit einzigartige Museum präsentiert eine mitreißende Erlebniswelt […]

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Eine Sinnesreise durch die „Apotheke der Natur“

Der verwunschene Klostergarten der traditionsreichen Abtei Waldsassen in Ostbayern führt seine Besucher auf eine einzigartige Reise durch die Welt der Jahrtausende alten Naturmedizin. Ob frische Brennesselblätter, duftende Pfefferminze oder würziger Salbei – seit jeher vertrauen Menschen auf die heilende Kraft der Kräuter. Im Naturerlebnisgarten der fast 900 Jahre alten Abtei Waldsassen im Oberpfälzischen Landkreis Tirschenreuth […]

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