Weil sie für mich Winterstimmung pur bedeuten. Die Rahmjoghurts Bratapfel und Pflaume Zimt von Weihenstephan läuten die kalte Jahreszeit mit all ihren verführerisch duftenden Gewürzen und herrlich süßen Leckereien gebührend ein. Die Kombination aus saftigen Pflaumenstückchen und aromatischem Zimt verspricht wohlig süße Gemütlichkeit an kalten Tagen. Der Klassiker Bratapfel mit seinen herrlich vielseitigen Aromen versetzt […]
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Vanille- Schoko- und Kaffeepudding: Mit ihren vier neuen Puddings mit Sahne „Vanille“, „Schoko“, „Double Choc“ und „Double Coffee“ bringt die Molkerei Weihenstephan im Oktober gleich vier neue Desserts ins Kühlregal. Die neuen verführerischen Puddings mit Sahne begeistern uns im Herbst Löffel für Löffel und wecken bei Genießern schon jetzt Vorfreude auf die kalte Jahreszeit. Klassiker […]
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Geschichtet wie Latte Macchiato, erfrischend wie Moscow Mule und ganz ohne Kaffee oder Alkohol Der Clou eine luftige Haube aus geschlagener Milch und Gurkenwasser als optisches und kulinarisches Highlight Denn auch im Mix lässt sich die H Milch von Weihenstephan leicht und zuverlässig aufschäumen. Dieser Drink schmeckt dank seiner leichten Süße, den säuerlichen Heidelbeeren und […]
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Joghurt-Enthusiasten aufgepasst: Ab Mai geht der Weihenstephan Rahmjoghurt für die Sommersorten einen Flirt mit feinem Rhabarber sowie Himbeere und Passionsfrucht ein und weckt bei Genießern schon jetzt Vorfreude auf die warme Jahreszeit. Die fein-säuerlichen Sorten sind in Verbindung mit cremigem Rahmjoghurt die ideale, sommerliche Zwischenmahlzeit. Damals wie heute ist der Rhabarber eine beliebte Zutat in […]
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Ganz einfach, weil der frisch sahnige Schlagrahm der Molkerei Weihenstephan jedes Gericht egal ob herzhaft oder süß mit einer Extraportion Geschmack und Raffinesse verfeinert Da denke ich direkt an meine beliebte Rotebeete Cremesuppe mit einem großen Klecks Schlagrahm on top Die warme Suppe und diese einzigartige Frische ergeben wirklich ein sensationelles Geschmackserlebnis, das meine Gäste […]
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Milch ist ein wertvoller Rohstoff, der mit höchster Sorgfalt behandelt werden sollte. Ein Blick ins Milchglas auf Mikroebene und ein Gespräch mit Dr. Christopher Guyot verraten, warum. Die Molkerei Weihenstephan behandelt ihre Rohmilch äußerst behutsam und veredelt sie in schonenden Herstellungsverfahren, damit nicht nur der vollmundige Geschmack sondern auch die wertvollen Inhaltstoffe bestmöglich bewahrt werden. […]
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Vitamin D ist ein Multitalent unter den Vitaminen. Es ist wichtig für die Funktion der Muskeln und unterstützt das Immunsystem – und das sind nur zwei von vielen wichtigen Aufgaben im Körper. Die Molkerei Weihenstephan versorgt Milchgenießer ab Oktober mit einer Extraportion des auch umgangssprachlich als „Sonnenvitamin“ bezeichneten Vitamin D‘s: in der neuen Weihenstephan Frische […]
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Möbel, Kleidung, Kosmetik: Deutschland ist im Skandinavien-Fieber, denn der nordisch inspirierte Lifestyle-Trend erobert sogar das Kühlregal. Ab Oktober gibt es das angesagte Ethno-Food aus Island von der Freisinger Traditionsmolkerei – hergestellt mit viel Liebe zum Detail. Skyr – weit mehr als Quark Der Skandinavien-Trend zeigt, wonach sich gerade in Deutschland so viele Menschen sehnen: nach […]
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Die bayerische Traditionsmolkerei legt bei der Milchveredelung höchsten Wert auf Sorgfalt im Detail und das schmeckt man. Kein Wunder also, dass die Weihenstephan H Milch in jedem sechsten deutschen Haushalt zu finden ist. Als Experte mit 1.000 jähriger Tradition in der Milchveredelung weiß Weihenstephan, worauf es bei Verarbeitung des wertvollen Rohstoffs ankommt. Täglich sorgen rund […]
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Die Deutschen lieben Kaffee. Zwischen drei und vier Tassen trinkt jeder Bundesbürger durchschnittlich pro Tag [1]. Neben der klassischen Tasse Kaffee erfreuen sich insbesondere Kaffeespezialitäten mit hohem Milchanteil hierzulande großer Beliebtheit [2]. Milchkaffee, Latte Macchiato und Cappuccino, sie alle eint ihr verführerischer Milchschaum. Hierfür hat die Molkerei Weihenstephan gemeinsam mit Kaffeeexperten ein Produkt entwickelt, das […]
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