Das Kulm Hotel St. Moritz begrüßt erneut Mauro Colagreco: Von 14. Dezember 2021 bis 19. März 2022 übernimmt der mit drei Michelin-Sternen, 18 Punkten und vier Hauben bei Gault Millau dekorierte Koch das Pop-up Restaurant „the K“ zum zweiten Mal. Schon zwei Monate nach der Eröffnung durfte sich der Koch über die Auszeichnung mit einem […]
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Erst seit Dezember 2020 steht das Pop-Up Restaurant „the K“ im Schweizer Kulm Hotel St. Moritz unter der Ägide von Mauro Colagreco. Schon nach zwei Monaten darf sich der Koch, wie sein Vorgänger im „the K“ Tim Raue, über die Auszeichnung mit einem Michelin-Stern freuen und das Restaurant hält weiterhin seine Stellung als erste Adresse […]
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