Wer kennt es nicht, man liegt abends gemütlich auf der Couch, bis eine plötzliche Unruhe die Füße wie von selbst vor den Kühlschrank trägt und ihn öffnen lässt: „Habe ich Hunger? Nein, eigentlich nicht. Will ich nur etwas Snacken? Ja.“ Beim abendlichen Appetit auf Süßes oder Salziges handelt es sich häufig um eine klassische „Heißhungerattacke“. […]
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Morgens, mittags, abends oder für zwischendurch – wer Wert auf eine proteinreiche Ernährung legt, beschäftigt sich zweifelsohne mal mehr und mal weniger mit Rezepten. Eine proteinreiche Ernährungsweise ist dabei nicht nur bei Sportler:innen beliebt, auch bei einem bewussten Lebensstil oder Ernährungskonzepten wie vegetarisch oder glutenfrei ist Protein ein wichtiger Bestandteil. Mit dem Sauermilchkäse Quäse lassen […]
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Ein natürlicher Proteinlieferant findet sich im Kühlregal: Sauermilchkäse punktet mit satten 30 Prozent Protein und blickt dazu noch auf eine Tradition zurück, die bis zu den alten Römern reicht. Selten hat ein Lebensmittel eine so traditionelle Herkunft wie Sauermilchkäse. Bereits um 100 vor Christus erstmals erwähnt, bezeichnete der römische Historiker Tacitus diese Käse-Spezialität als „lac […]
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Neues Jahr, neue (Ernährungs-)Vorsätze – Pünktlich zum Jahresbeginn launcht Quäse, die Fitness-Food-Marke[1] der Käserei Loose, eine neue Sorte Quäse Protein: In der Variante Paprika-Chili punktet der Newcomer ab Januar 2019 mit herzhaft-pikantem Geschmack und sorgt für Abwechslung im Fitness-Snack-Angebot – volle Protein-Power[2] natürlich inklusive. Ideal für alle Sportfans und die, die es werden wollen. Mit […]
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Protein ist Trend. Allein 2017 kamen rund 300 Produkte mit hohem Proteingehalt auf den Markt[1]. In den Medien, in den Supermarktregalen, in den Fitnessstudios – überall treffen Menschen auf Produkte mit (besonders) viel Eiweiß. Doch was wissen die Deutschen wirklich über eiweißreiche Ernährung? Nicht genug! Das zeigt eine bundesweite, repräsentative Umfrage der Fitness-Food-Marke Quäse. Das […]
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