Harte Arbeit aber keine faire Entlohnung: Das ist der Boden der Tatsachen für die Mostobstlieferanten in Deutschland. Angemessene Abnahmepreise für Mostobst sind aber ein Knackpunkt für die Fortführung der Bewirtschaftung der wertvollen Streuobstwiesen. Anders als bei Milch oder Fleisch gab es beim Mostobst bisher keine systematische Erfassung der Preise, die Abnehmer ihren Erzeugern ausbezahlen. Doch […]
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Bei vielen Produkten wie Milch oder Fleisch gibt es regelmäßige Veröffentlichungen der Preise, die Abnehmer ihren Erzeugern ausbezahlen. Im Bereich Moststreuobst fehlt solch eine Übersicht. Das Preisbarometer von Hochstamm Deutschland e.V. schafft Abhilfe. Für die Erntesaison 2022 ist das neue Umfragetool online: Ab sofort liegt es an den Obstlieferanten, ihre erlebten Abnahmepreise zahlreich einzutragen. Welchen […]
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Am vergangenen Samstag (11.06.22) kosteten zahlreiche Genießerinnen und Genießer Apfelweinprodukte auf der CiderWorld`22 in Frankfurt. Der Gemeinschaftsstand von Hochstamm Deutschland e.V. versprach eine Genussreise vom Bodensee bis an die Nordsee. Wie die Blüte die Bienen, so lockte und begeisterte die 100 %-Streuobst-Garantie des Vereins das internationale Publikum. Bestes Sommerwetter machte Lust auf kühle Getränke. Auf […]
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„Neue Wege zum Erhalt von Streuobst“ lautete das Motto der Hybrid-Veranstaltung am 21. Mai 2022 in Hohenheim. Bekannte Gesichter und internationale Expertinnen und Experten spannten den Bogen von verstaubt herrlicher Tradition über Image, Wert und Praxis hin zu rentablen Modellen. Die Präsentationen der Vorträge sind nun online verfügbar. Der Landesweite Streuobsttag Baden-Württemberg kehrte nach 15 […]
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Der Baden-Württembergische Landwirtschaftsminister Peter Hauk lädt Sie zum 16. Landesweiten Streuobsttag Baden-Württemberg ein: Baden-Württemberg weist die bedeutendsten Streuobstbestände in Europa auf. Sie sind das Symbol unserer Kulturlandschaft. Der Streuobstanbau findet sich seit März 2021 auf der deutschen Liste des immateriellen Kulturerbes und als Hotspot der Biodiversität stehen die Streuobstwiesen im Land seit 2020 unter einem […]
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Ganz Europa feiert an diesem Freitag, den 29. April, den Tag der Streuobstwiese. Streuobstorganisationen läuteten im Vorfeld den Mitmach- und Erlebnistag in einer gemeinsamen Pressekonferenz ein. Sie laden zu zahlreichen Aktionen ein und feiern zusammen die Artenvielfalt des wertvollen Lebensraums und den Einsatz der Streuobstbewirtschafter:innen. „Das ist ein bisschen wie beim Eurovision Song Contest – […]
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Ganz Europa feiert den Mitmach- und Erlebnistag „Tag der Streuobstwiese“ am Freitag, den 29. April 2022 unter dem Motto #orchardseverywhere und #streuobstueberall. Europaweit machen Streuobstfreund:innen auf den wertvollen Lebensraum für über 5.000 Tier- und Pflanzenarten und das Immaterielle Kulturerbe aufmerksam. https://orchardseverywhere.com/ Herzliche Einladung: Wir stellen Ihnen den Tag der Streuobstwiese bei der Online-Pressekonferenz am 27.04. […]
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Am 29. April steigen europaweit unzählige Luftballone aus den blühenden Streuobstwiesen empor (metaphorisch). Denn Europa feiert den Tag der Streuobstwiese und lädt Sie alle ein! Der Mitmach- und Erlebnistag steht unter dem Motto #orchardseverywhere und #streuobstueberall. Ab sofort gibt es eine eigene Webpräsenz als europäische Drehscheibe. Der Tag der Streuobstwiese findet jedes Jahr Ende April […]
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Der Tag der Streuobstwiese findet jährlich am letzten Freitag im April statt. Er ist ein europaweiter Mitmach- und Aktionstag rund um das Immaterielle Kulturerbe „Streuobstanbau“. Ein buntes Programm erwartet Sie: Spüren Sie die Erholung inmitten der blühenden Naturschätze, erleben Sie deren ökologischen Wert oder genießen Sie den vollen Geschmack der köstlichen Produkte! Seien Sie dabei […]
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2021 wies im Vergleich der Jahre eine schwache Streuobsternte auf. Kälte und Regen setzten den Bäumen während der Blütezeit zu. Nichtsdestotrotz sammelten StreuobstheldInnen in Deutschland Mostobst und lieferten dieses zur Saftproduktion ab. 122 Mostobstliefernde teilten im ersten bundesweiten Preisbarometer von Hochstamm Deutschland e.V. ihre Auszahlungspreise. Das Ziel: Transparenz schaffen. Stichprobe zeigt große Spannweite Laut dem […]
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