Firma HILCONA, Autor bei News-Blast

Die Bio-Pasta-Sorten des Liechtensteiner Nahrungsmittelproduzenten Hilcona sind beliebter denn je. Aktuell weist das gesamte Hilcona Pasta-Volumen am Gesamtumsatz bereits einen Bio-Anteil von 30 % aus. In den vergangenen Jahren konnte der Bio-Anteil bei den Pasta-Produkten kontinuierlich gesteigert werden. Gemeinsam für Bio-Spitzenqualität Ausgewählte Zutaten, raffinierte Rezepturen und moderne Herstellungsprozesse verleihen den verschiedenen Hilcona Pasta-Spezialitäten ihren einzigartigen […]

Hilcona Spinaternte: Der kleine Grüne kommt an, Geschmack mit Herkunft

23. Juni 2021

Essen & Trinken Firma HILCONA

Auf den vielen Feldern der Hilcona Bauern läuft die Spinaternte auf Hochtouren. Die Hilcona Agrarexperten eine durchwegs positive Bilanz. „Wir haben in den vergangenen Wochen 1820 Tonnen Spinat geerntet, darunter sind auch 175 Tonnen bester Biospinat. Die Nachfrage nach Biospinat ist auch in diesem Jahr steigend. Wir produzieren quasi von der Aussaat bis zum Genuss. […]

Hilcona sorgt für CO2-Reduktion in der Gemeinschaftsgastronomie

10. Mai 2021

Essen & Trinken Firma HILCONA

Jeden Tag werden viele Entscheidung getroffen, die das Essen betreffen. Dieses Verhalten wirkt sich jedes Mal auch auf das Klima und die Umwelt aus. Hilcona und die Umweltspezialisten von "Eaternity" nehmen deshalb gemeinsam den Klima-Impact von Lebensmitteln unter die Lupe und sorgen damit in der Gemeinschaftsgastronomie für aktive Veränderungen. Hilcona Initiative "So is(s)t Klimafreundlich" "Klimaschutz […]

Neues Kapitel: Veganer Wurst-Genuss in Premiumqualität

20. April 2021

Essen & Trinken Firma HILCONA

Das Schweizer Startup "The Green Mountain" bringt die erste vegane Premium Wurstalternative zu Fleisch. Der «Knackpunkt» ist dabei entscheidend. "The Green Mountain" ist die Schweizer Alternative, die bisher unvereinbar geltende Anforderungen erfüllt. Stark für Veganer, ohne auf tierische Produkte verzichten zu müssen. Wann immer es gewollt ist. Die Konsumenten bemerken mit "The Green Mountain" keinen […]

Hilcona Offensive gegen Lebensmittelverschwendung

12. April 2021

Essen & Trinken Firma HILCONA

Enge Partnerschaften mit sozialen Institutionen – Pro Jahr werden rund 210 Tonnen genussfähige Lebensmittel an soziale Institutionen zu günstigen Preisen abgegeben oder auch gespendet. Lebensmittelverschwendung ist auch in der DACH Region ein Problem: Jeder Haushalt wirft zB in der Schweiz durchschnittlich Lebensmittel im Wert von jährlich 600 Franken in den Müll. Umweltauswirkungen von vermeidbaren Lebensmittelverlusten (Food […]

Hilcona setzt auf plant based Innovationen

22. Oktober 2020

Essen & Trinken Firma HILCONA

Der Veggie-Markt wächst nicht nur in der Schweiz stetig. Dementsprechend gross ist auch die Nachfrage nach vegetarischen Produkten, die sich während der Pandemie noch weiter verstärkt hat. Der Nahrungsmittelproduzent Hilcona reagiert mit einer Vielzahl neuer Produkten auf die starke Nachfrage und das veränderte Konsumverhalten. "Wir haben festgestellt, dass immer mehr Menschen bewusst weniger oder gar […]

Hilcona gibt umweltfreundlich Volldampf

26. Februar 2020

Essen & Trinken Firma HILCONA

Klimaneutrale Herstellung von Lebensmitteln – Standort Schaan ist CO2-neutral. Hilcona geht mit gutem Beispiel voran und setzt auf umweltfreundliche Energienutzung. Die Hilcona AG produziert heute am Standort Schaan CO2-neutral. Dank dem Einsatz von Dampf und Strom aus Wasserkraft erfolgt die Herstellung von Lebensmitteln klimaneutral. Was mit der Inbetriebnahme der Dampfleitung vor 10 Jahren als Pionierleistung […]