Insel der Aromen und traditioneller Speisen. Von süß über herzhaft bis hin zu Getränken – das Spektrum der mallorquinischen Küche lässt niemanden gleichgültig. Ensaimada Die Ensaimada ist der große Protagonist der mallorquinischen Gastronomie und eines der international bekanntesten Produkte. Dieser spiralförmige Kuchen wird erstmals im 17. Jahrhundert schriftlich erwähnt, als eine der traditionellen mallorquinischen Süßspeisen […]
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Jedes Jahr am 11. November ist in der Kathedrale ein faszinierendes Lichtspiel zu sehen. Die Besucher werden Zeuge einer faszinierenden Farbexplosion, die durch die große Rosette der Kathedrale La Seu projiziert wird. Am 11. November öffnet die Kathedrale von Palma im Morgengrauen um 7.30 Uhr ihre Pforten, um Zeuge des Phänomens zu werden, das sich […]
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Die mallorquinische Gastronomie genießt alle Vorteile der bekannten mediterranen Ernährung, einer der gesündesten Ernährungsweisen überhaupt. Die Insellage Mallorcas in Verbindung mit dem ganzjährig milden Klima führt zu einer exquisiten Vielfalt an Produkten jeglicher Art und bietet trotz des vollständigen Angebots an Fleisch und Fisch eine Vielzahl von Rezepten, die ursprünglich vegetarisch und vegan sind. Im […]
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. Tauchen Sie in das marine Ökosystem des Aquariums von Palma ein. Das im Stadtzentrum gelegene Aquarium bietet ein einzigartiges Erlebnis der Lebensräume des Meeres, ideal für die ganze Familie. Experten nehmen Sie mit in die Tiefen verschiedener Ökosysteme, darunter das Mittelmeer, den Atlantik und den Pazifik, den Amazonas und die für die mallorquinische Landschaft […]
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Der so genannte "ball de bot" stammt aus dem 18. Jahrhundert, einer Zeit, in der er die bis dahin vorherrschenden "contradanzas" verdrängte. Die Tänzerinnen und Tänzer tragen bei ihren Auftritten die für Mallorca typische Tracht. Das so genannte "vestit de pagès", was übersetzt so viel wie Bauerntracht bedeutet, entspricht der Kleidung, die die Bauern früher […]
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Agatha Christie Die britische Schriftstellerin verbrachte Anfang der 1930er Jahre vierzehn Tage auf Mallorca, was sie zu ihrem Werk Trouble in Pollensa inspirierte. Christies Besuch auf der Insel umgibt noch immer eine geheimnisvolle Aura, die sich auch auf die Fiktion erstreckt, die sie in ihrem Roman geschaffen hat. Ihre Hauptfigur kommt auf der Suche nach […]
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Der Charme Mallorcas geht weit über Sonne, Meer und Natur hinaus. Die Traditionen und Geschichten, die die Mallorquiner seit Jahrhunderten bewahrt haben, ergänzen den Charme einiger der repräsentativsten Orte der Insel. Der Drac de Na Coca Eine der bekanntesten Legenden der Insel ist in der Umgebung der Kathedrale von Mallorca zu finden. Im 17. Jahrhundert […]
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Die Straßen und Plätze der Insel füllen sich wöchentlich mit dem Geist, den Düften und den Farben der lokalen Gemeinschaften. Die Stände bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten, von frischen Lebensmitteln und lokalen Produkten bis hin zu Modeaccessoires und lokalem Kunsthandwerk, was sie zu einem Muss für Einheimische und Besucher gleichermaßen macht. Auf den mallorquinischen Märkten […]
continue readingEine große Gruppe von Vertretern des MICE-Sektors präsentiert auf der diesjährigen IMEX in Frankfurt (23. – 25. Mai 2023) die neuesten Entwicklungen der Mittelmeerinsel im Bereich Meetings, Incentives, Kongresse und Events. Mallorca hat sich in diesem Bereich dank seines hohen Spezialisierungsgrades, der langjährigen Erfahrung seiner Fachleute, seiner privilegierten natürlichen Umgebung und seiner ausgezeichneten, an die […]
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Dank des mediterranen Klimas und der Bodenbeschaffenheit, blickt Mallorca auf eine lange Weinbautradition zurück, die sich in einer hervorragenden Qualität der Weine niederschlägt, von denen viele eine Ursprungsbezeichnung tragen. Die Weinproduktion ist Teil der mallorquinischen Kultur und Landschaft. Mallorca verfügt über zwei Herkunftsbezeichnungen, deren Weine von Rotweinen über Weißweine bis hin zu Roséweinen reichen, die […]
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