Das Designrestaurant NIKKEI NINE gehört zu Hamburgs gastronomischen Hotspots. In kosmopolitischem Ambiente verschmilzt japanischer Feinsinn mit herzhaften Elementen aus Peru zu ganz neuen Geschmackserlebnissen. Bis diese auch wieder live vor Ort im Hotel Vier Jahreszeiten zu genießen sind, überbrückt das Team um Chef Song R. Lee und Restaurantleiter Matthias Förster die Zeit mit einer virtuellen […]