Im vielleicht „härtesten Biertest der Welt“, der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) wurden sechs GANTER Biere prämiert. Die hervorragenden Ergebnisse aus den letzten Jahren konnten dabei nochmal gesteigert werden: das Freiburger Natur-Radler, das Freibuger Pilsner, das GANTER Weizen Hefehell und das GANTER Pilsner wurden allesamt mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Der beliebte GANTER Urtrunk konnte bereits das fünfte […]
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Mit dem Bündnis Zielgerade2030 unterstützen die IHK Südlicher Oberrhein und die Energieagentur Regio Freiburg Unternehmen auf dem Weg zur Klimaneutralität. Den acht Mitgliedern im Netzwerk, die alle aus dem B2B-Sektor stammen, hat sich mit der Brauerei Ganter aus Freiburg nun ein weiteres angeschlossen. Das Unternehmen mit seiner mehr als 150-jährigen Geschichte ist das erste in […]
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Pünktlich zum Saisonstart der Radler bietet die Brauerei Ganter ihr Freiburger Natur-Radler jetzt auch alkoholfrei an. Neu an dem beliebten Freiburger Natur-Radler ist der Alkoholgehalt von 0,0 %. Um bei dem Freiburger Natur-Radler 0,0 % auch 0,0 % Alkohol zu erreichen, gibt es eine deutlich zeitintensivere, mehrstufige Entalkoholisierung. Hierfür wurde in eine innovative und besonders […]
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Die Brauerei GANTER hat erstmalig den Qualitäts- und Sicherheitsstandard IFS Global Markets – Food mit einem hervorragenden Ergebnis von 98.2% abgeschlossen. Das Zertifikat bestätigt der Brauerei größtmögliche Lebensmittelsicherheit und eine Produktqualität auf höchstem Niveau. „Qualitätssicherung“, erläutert Braumeister Christoph Krebs, „fängt bei der Rohstoffauswahl an“. Neben Gerste und Hopfen aus der Region braut GANTER seine Biere […]
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