Seit knapp 25 Jahren steht die Gastgeberfamilie Peters für Nachhaltigkeit in der Hotellerie. Sie eröffneten schon 2011 das erste Biohotel Schleswig-Holsteins in ihrer Heimatstadt Tönning. Unter der im Jahr 2020 geborenen Marke BE BIO mit den zwei Häusern Be active im Zentrum von Tönning und Be natural am Strand der Eider verstärken sie ihr Engagement […]
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Unter der neuen Marke „BE BIO“ gehen zwei etablierte Hotels in Tönning noch nachhaltigere Wege
2010 war das Hotel Miramar in Tönning das erste Biohotel Schleswig-Holsteins. Schon damals ging Hotelchef Uwe Peters mit seinem Engagement weiter als der Standard. Er setzte nicht nur zu 100 Prozent Bio-Lebensmittel und -Kosmetika sondern auch ausschließlich ökologische Reinigungs- und Waschmittel ein. Wie wichtig natürliches Erleben und Genuss, Nachhaltigkeit und Umweltschutz dem Inhaber und Geschäftsführer […]
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