Die Deutschen nehmenoft unbemerkt zu viel Zucker zu sich– rund 80 % der verarbeiteten Lebensmittelenthalten versteckten Zucker, selbst inBrot, Wurst, Ketchup oder Pizza. Die Folgen sind alarmierend:Fettleber, Übergewicht und Stoffwechselstörungen nehmen rasant zu– selbst bei Menschen, dieSport treiben, keinen Alkohol trinken und sich bewusst ernähren. Die Lebensmittelindustrie setzt Zucker zunehmend gezielt auch als kostengünstigen Geschmacksträger, Konservierungsstoff oder […]
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