Europäische Kochtrends mit regionalen Zutaten: Neues Restaurant LEO’S

Authentisches Design und ein gehobenes Kocherlebnis vereint seit Juni 2021 das neue Hotel-Restaurant LEO’S. Hierfür wurde eigens der renommierte Chefkoch Chris MacCormick engagiert, der unter anderem das Zebrano im Londoner Szene-Stadtteil Soho mitgeprägt hat. Kreiert wurden Drei-Gänge-Menüs aus hauptsächlich regionalen und saisonalen Produkten, welche Donnerstag- bis Samstagabend in einer offenen Küche frisch zubereitet werden. Ein passendes Sound- und Lichtkonzept sowie abgestimmtes Geschirr und Dekorationen sorgen für ein kulinarisches Rundum-Erlebnis.

Erweiterter Hotelbereich: Mehr Zimmer, mehr Suiten und eine eigene Muckibude

Nur drei Jahre nach Eröffnung hat das Hotel-Start-up die Zeit des Lockdowns erneut für eine Renovierung sowie umfassende Erweiterung des Resorts genutzt. So konnte die Anzahl der Zimmer und Suiten von anfänglich 56 auf mittlerweile 65 erhöht werden. Darunter die Nordal-Suite, eine Hommage an die dänische Einrichtungsmarke „Nordal Denmark“ mit eigener Infrarot-Sauna im Badezimmer, die Walden-Suite, inspiriert von der Natur des Waldes und in Anlehnung an das gleichnamige Magazin, die Pure Tea-Suite, eingerichtet im alpinen Chalet-Stil mit eigener Tee-Bar sowie die Tatjana.Pro-Suite, ausgestattet von Inneneinrichterin Tatjana Westphal mit freistehender Badewanne. 

Westphal eröffnet am 1. Dezember 2021 auch einen eigenen Interieur-Shop im Hotel mit ausgewählten Einrichtungs-Unikaten sowie individuell gefertigten Möbeln. Teil des Shops wird auch eine Mitmach-Werkstatt sein, in der zum Beispiel im Rahmen von Firmenevents selbst Hand angelegt und unter Anleitung zusammen gewerkelt werden kann.  

Für Extra-Wohlfühlmomente im Herbst und Winter sorgen ab sofort auch die insgesamt acht Zimmer des Badehauses, die ebenfalls allesamt mit einer freistehenden Badewanne ausgestattet sind. Besonders toll für Fitness-Junkies: Das neue Sportstudio ARNIE’s Muckibude mit topmodernen Geräten.

Erlebnisort The Hearts Hotel: Events und Entertainment

Seit den Anfängen ist die Vision von Geschäftsführer Meik Lindberg mit seinem Hotel mehr zu bieten als Übernachtungen mit Frühstück. Neben klassischen Feierlichkeiten und Tagungen liegt der Fokus auf einem prall-gefüllten Terminkalender. Dem Ideenreichtum des neu aufgestellten Event-Teams sind dabei keine Grenzen gesetzt. Die Angebotspalette reicht von Fitness- und Yoga-Kursen über geführte Wanderungen und Tatort-Abende bis hin zu individuellen Wildkräuter-Picknicks für Pärchen und Tee-Selbstpflück-Kursen. Und auch Firmen können sich im The Hearts Hotel über mehr als coole Veranstaltungs- und Tagungsräume freuen. Besonders gerne angenommen werden beispielsweise Teambuilding-Abende mit gemeinsamem Kochen am Lagerfeuer, Incentives in Form von geführten Touren und Wanderungen im Nationalpark sowie unterschiedlichste Veranstaltungsformate vom Base-Camp bis zum Outdoor-Meeting. 

Buchung und Preise: 
Zimmerpreise für ein Doppelzimmer ab 79 Euro/Nacht. Buchungen online via www.heartshotel.com oder telefonisch unter 05520 / 99899 97.

In der kälteren Herbst- und Wintersaison überzeugt das The Hearts Hotel mit viel Schnee, einer Sauna im Badehaus, einer Fasssauna sowie vielen Zimmern mit freistehenden Badewannen. So können es sich die Gäste richtig schön gemütlich machen.