Brot und Salami, aber auch Knabbereien wie Chips wurden vor Kurzem zum vierten Mal an Frau Schwingel, eine Botschafterin für das St. Wendeler Foodsharing Network, übergeben. Foodsharing arbeitet ehrenamtlich und sammelt verbleibende, aber noch genießbare Nahrungsmittel, die sonst entsorgt werden würden und verteilt sie direkt an bedürftige Familien aus der Region. Zum Jahreswechsel haben sich die Familien besonders über die leckeren Knabbereien gefreut. Eine Familie bedankte sich mit einem handschriftlichen Brief bei Foodsharing und auch Kinder zeigten große Dankbarkeit mit selbstgezeichneten Bildern. 

Eine Familie äußert sich wie folgt: „Das erste Mal ausprobiert, sind wir mit einer Tasche voller „Schätze“ nach Hause gekommen und somit gab es ein leckeres Abendessen mit Brot, Salat, Tomaten und gebratenen Champignons – das alles wäre sonst im Müll gelandet. Besonders spannend ist es, sich mit den geretteten Lebensmitteln neue Rezepte zu überlegen.“

„Wir freuen uns sehr, dass wir mit unserer Lebensmittelspende bedürftige Familien in dieser ohnehin schon schwierigen Zeit unterstützen konnten und sind besonders glücklich darüber, dass wir auch den Kleinen ein Lächeln ins Gesicht zaubern konnten“, sagt Esther Puma, General Managerin von Center Parcs Park Bostalsee. „Wir hoffen zudem sehr, dass sich in naher Zukunft auch wieder Gäste des Parks an unserem Angebot erfreuen können“, so die General Managerin.