Nach einer Wachstumssaison, die sich wiederum durch hohe Temperaturen und Trockenheit kennzeichnete, wurden ab Mitte August die ersten Feldkartoffeln geliefert. Ab Mitte Januar folgten die Kartoffeln aus den Lagerhallen der Mitglieder. Obwohl die Temperaturen in den vergangenen Monaten angestiegen sind, bliebt die Qualität der Kartoffeln auch in der letzten Phase der Kampagne gut. Sowohl die Anlieferung von Kartoffeln als auch ihre Verarbeitung in den Fabriken verlief problemlos. Avebe kann also auf einen guten Kampagnenverlauf zurückblicken.
Der Stärkegehalt schwankte in dieser Kampagne um etwa 19 Prozent. Damit liegt er leicht unter dem Mehrjahresdurchschnitt. Der Taraanteil – die Menge der Erde, die mit den Kartoffeln vom Land mit in die Fabrik gebracht wird – lag unter dem Durchschnitt. Aufgrund der im Allgemeinen günstigen Erntebedingungen wurde weniger Erde mit in die Fabriken gebracht.
Durch die steigende Nachfrage nach pflanzlichem Eiweiß für Nahrungsmittel beginnt und endet jede Verarbeitungskampagne in Gasselternijveen. An diesem Standort entzieht Avebe den Kartoffeln das Eiweiß für Nahrungsmittelanwendungen, wie zum Beispiel Fleischersatzprodukte und milchfreie Erzeugnisse. In den nächsten Monaten finden in den Fabriken Wartungsarbeiten statt und es werden geplante Investitionen umgesetzt. Die nächste Kampagne beginnt voraussichtlich Mitte August in Gasselternijveen.
Avebe ist eine Genossenschaft mit 2.300 niederländischen und deutschen Landwirten. Die Stärkekartoffeln dieser Mitglieder werden jährlich zu hochwertigen Inhaltsstoffen auf Basis von Kartoffelstärke und -eiweiß verarbeitet. Diese bieten weltweit einen Mehrwert in Nahrungsmitteln, aber auch in industriellen Anwendungsbereichen. Avebe arbeitet ununterbrochen an der Entwicklung neuer Möglichkeiten und Anwendungsbereiche auf Basis von Stärkekartoffeln und konzentriert sich auf nachhaltige Kontinuität. Das Unternehmen beschäftigt 1.300 Mitarbeiter, hat Produktionsstandorte in den Niederlanden, Deutschland und Schweden und Verkaufsstellen in den USA, Europa, Asien und dem Nahen Osten. Die Hauptgeschäftsstelle befindet sich in Veendam.
Weitere Informationen über Avebe finden Sie unter: www.avebe.com
AVEBE Kartoffelstärkefabrik Prignitz/Wendland GmbH
Hauptstr. 96
19357 Karstädt
Telefon: +49 (38783) 79-0
http://www.avebe.com/
Manager Kommunikation
Telefon: +31 (598) 6621-15
E-Mail: marieke.kanon@avebe.com
Communication
Telefon: +31 (598) 6642-86
E-Mail: karen.sinot@avebe.com