Die klein kalibrierten Geschmackstalente gibt es für jeden Gusto – als Mini Hering-Burger gebraten mit Paprikacreme oder mit Senfcreme, als Blini mit Thunfischcreme oder mit Räuchermakrelencreme, sowie als Tomate-Basilikum-Wrap mit Räucherlachs in Kräutercreme und Spinat-Wrap mit Räucherlachs in Senfcreme.
Die tiefgefrorenen Tapas sind binnen drei Stunden nach dem Auftauen verzehrfertig. Das erleichtert Planung und Bevorratung ungemein, und auch mit der Kalkulation ist man dank der maßgeschneiderten Aktionsbox jederzeit auf der sicheren Seite.
Tapas mit Fisch als echte Alternative
Die kleinen Köstlichkeiten mit Fisch kommen sowohl bei den Essensgästen als auch beim Personal gut an. Denn das Handling der Tapas ist unschlagbar einfach; besonders dann wichtig, wenn es schnell gehen muss, eine Veranstaltung die andere ablöst oder den Gästen – etwa in der Caregastronomie – ein unkomplizierter und abwechslungsreicher Genuss geboten werden soll.
Küchenchefs können sich mit der Tapas-Box als erfinderische Gastgeber profilieren: Mit einem Vorlauf von acht Wochen unterstützt Friesenkrone bei der Planung und Durchführung einer attraktiven Tapas-Aktion. Interessenten wenden sich an info@friesenkrone.de.
„Friesenkrone Tapas sind keine Massenware, sondern hochwertige Manufakturprodukte, raffiniert, abwechslungsreich und doch kostengünstig und einfach zu handhaben“, so Svenja Beckmann, Marketingleiterin bei Friesenkrone. „Außerdem erfüllen wir den Gästewunsch, der immer deutlicher weg geht von Fleisch-Snacks. Tapas mit Fisch sind eine echte Alternative.“
Einzelheiten und Rezeptideen unter www.friesenkrone.de und auf Facebook.
Friesenkrone – aus Liebe zum Fisch. Dort, wo der Wechsel von Ebbe und Flut das Leben bestimmt, ist Friesenkrone zu Hause. Das Marner Unternehmen schreibt hier Kapitel für Kapitel an seiner über 115-jährigen Geschichte. Eine erfahrene Crew aus rund 250 Beschäftigten hält das 1904 gegründete Familienunternehmen stets auf Erfolgskurs. Fisch ist für Friesenkrone ein Geschenk der Natur, das mit Liebe handwerklich veredelt wird. Bereits bei der Rohware prüfen Mitarbeiter Qualität und Verarbeitung persönlich vor Ort. So erfüllt das Familienunternehmen die eigenen hohen Ansprüche an Qualität und Zertifizierung ebenso wie die Wünsche von Gastronomen und Caterern. Ob Filets und Happen, Marinaden und Terrinen oder Salate und Saucen – am Anfang steht immer der direkte Kontakt zum Verwender. Der erfahrene Fischfeinkost-Experte beherrscht sein Handwerk aus dem Effeff und begeistert mit hochwertigen und innovativen Rezepturen. "Aus Liebe zum Fisch" zeichnet sich Friesenkrone als Vorreiter in der Kategorie Fischfeinkost aus.
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