Die Landesvereinigung der Unternehmensverbände NRW lud am 16. August erneut zum Unternehmertag NRW in die Düsseldorfer Rheinterrasse ein. Nach der Eröffnungsrede von Präsident Arndt G. Kirchhoff zur aktuellen wirtschaftspolitischen Lage sprach Bundeskanzler Olaf Scholz zu den 550 Gästen.

Mit einem gemeinsamen Abendessen klang der Unternehmertag nach einer angeregten Diskussionsrunde aus. Premium-Caterer Stockheim servierte als Vorspeise Zweierlei vom Thunfisch mit Avocado-Grapefruitfächer sowie als vegetarisches Gericht Gebratener Tofu auf Spinatsalat mit Sesamdressing. Der Bundeskanzler entschied sich für den Thunfisch. Als Hauptgang servierte das Stockheim-Team Maispoularde Japan BBQ Style, mediterranes Gemüsepüree, gefüllte Mini-Paprika sowie Pak Choi. Die Vegetarier freuten sich über Kräuterseitlinge mit Kürbisrisotto. Dazu gab es ein reichhaltiges Dessertbuffet.

"Es ist uns eine große Ehre, den Unternehmertag NRW erneut in der Rheinterrasse zu hosten und kulinarisch zu gestalten. In der Rede des Bundeskanzlers ging es unter anderem um das große Thema Energie. Im übertragenen Sinne wünschen wir unseren Gästen genau das, wenn sie unsere Räumlichkeiten, unseren Service und unsere Speisen genießen", sagt Carla Stockheim, Gesellschafterin und Markenbverantwortliche der Restaurationsbetriebe Stockheim. "Bundeskanzler Scholz blieb übrigens länger als geplant. Er hat sich bei uns sichtlich wohl gefühlt", ergänzt Michael Wagner, Geschäftsführer von Stockheim.