Ein herausragendes Merkmal ist das Sanftanlauf-Feature, das einen schonenden Start der Maschine ermöglicht und den Verschleiß minimiert. Die Maschine bietet zudem drei Standardprogramme sowie zusätzliche Sonderprogramme, um individuellen Ansprüchen gerecht zu werden.

Das Umkehrosmose-Prinzip eliminiert Verunreinigungen im Wasser, wodurch auch hartnäckige Ablagerungen wie Lippenstiftreste zuverlässig entfernt werden. Das integrierte Chemie-Management stellt sicher, dass stets die passende Reinigungslösung verwendet wird, um ein hygienisch einwandfreies Ergebnis zu erzielen – ohne zusätzliches Polieren.

Das widerstandsfähige Glas-Display der UC-M Excellence-i gewährleistet eine benutzerfreundliche Handhabung und bietet eine breite Palette von Sprachprogrammen. Akustische Signale, die den Abschluss eines Programms oder eventuelle Störungen signalisieren, halten Betreiber stets auf dem Laufenden. Mit dem Vario Power System kann der Wasserdruck an die Anforderungen des spezifischen Spülguts angepasst werden.

Connected Wash erlaubt die Vernetzung mehrerer Maschinen zur zentralen Steuerung. Insbesondere in Umgebungen wie Krankenhäusern ist die Timereinstellung von besonderem Nutzen, da sie eine punktgenaue Nutzung ermöglicht, ohne dabei Kompromisse bei der Hygiene einzugehen.

Zur Sicherheit und Kontrolle ist das Gerät PIN-geschützt. Zudem zeichnet sich die Gläserspülmaschine durch einen geringen Wasserverbrauch aus und beinhaltet eine praktische Selbstreinigungsfunktion, die den Küchenalltag erleichtert.

Nach nur maximal 2 Minuten sind die Gläser wieder voll einsatzfähig. Kein Nachpolieren vonnöten. Die schnelle Einsatzbereitschaft ermöglicht eine nahtlose Versorgung der Gäste und einen wirkungsvollen Ablauf in gastronomischen Betrieben. Durch die massive Zeitersparnis wird außerdem Personal eingespart.

Um eine sichere Installation des Gerätes zu gewährleisten, stellt Winterhalter eine fachliche Einweisung bereit. Ein erfahrender Mitarbeiter wird persönlich vor Ort sein, um das Gerät in Betrieb zu nehmen und das Bedienpersonal einzuweisen. Unser Ziel ist es: unseren Kunden und Kundinnen ein optimales Nutzungserlebnis zu bieten und sicherzustellen, dass sie das Beste aus der Technologie herausholen.

Für umfassende Informationen zur UC-M Excellence-i von Winterhalter und den vielseitigen Einsatzmöglichkeiten stehen unseren Experten und Expertinnen auf Anfrage zur Verfügung.