Allgemein Firma Cerefort
Cerefort hat ein Getränk namens Mitobene entwickelt, das mit Hilfe eines patentierten Fermentationsverfahrens aus Getreide hergestellt wird und einen hohen D-Laktat-Gehalt besitzt. Das Produkt ermöglicht die Aufnahme von D-Laktat in konzentrierter Form entsprechend dem Verzehr von 1 kg bulgarischem Joghurt, welcher oft von Parkinson-Patienten wie Gunther von Hagens konsumiert wird. Zusätzlich zu seinem hohen D-Laktatgehalt bietet Mitobene gesundheitsbezogenen Vorteile fermentierter Lebensmittel.

In einer ersten explorativen erhielten die Teilnehmer über 6 Wochen eine definierte Tagesdosis Mitobene. Vor Beginn und nach Abschluss der Einnahme wurde Blut entnommen. Die Parameter der mitochondrialen Aktivität wurden von dem deutschen Diagnostik­labor Biovis in Marburg gemessen und der Bioenergetic Health Index (BHI) bestimmt.

Dem BHI kommt dabei eine besondere Bedeutung zu. Das Prinzip des bioenergetischen Profils basiert auf der Messung mitochondrialer Sauerstoffverbrauchsraten. Ein Vorteil dieses Tests ist, dass mehrere Parameter bestimmt werden, die in ihrer Gesamtheit eine prognostische Aussage über die Gesundheit der Mitochondrien erlauben.

Nach 6-wöchiger Einnahme von Mitobene verbesserte sich der BHI-Index und damit wichtige Parameter der Mitochondrienaktivität insbesondere der Parkinson-Patienten. Diese ersten Ergebnisse sollen in weiteren Studien erhärtet werden.

Über die Cerefort GmbH

Cerefort mit Sitz im Schweizer Kanton Nidwalden entwickelt fermentativ hergestellte Ge-tränke mit gesundheitsfördernder Wirkung. Das erste Produkt, Mitobene, verbessert auf-grund des hohen Gehalts an D-Lactat die Mitochondrienaktivität.

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Cerefort GmbH
Mettlenstrasse 14
CH6363 Fürigen
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Ansprechpartner:
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Geschäftsführung
E-Mail: gunter.festel@cerefort.com
Dr. Tim Friedrichson
Vorsitzender der Geschäftsführung
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