Erlebnis-Köchin kocht wöchentlich für Pik As

Das Pik As ist Hamburgs größte Übernachtungsstätte für männliche Obdachlose. Für bis zu 320 Menschen bietet es nicht nur einen Schlafplatz, sondern auch die Möglichkeiten von sozialer Beratung, auf Kleidung, Duschen und Essen für Bedürftige. Das Mittagessen wird an einem Tag in der Woche ehrenamtlich von der ‚Erlebnis Köchin‘ Katharina von Paleske zubereitet und bereitgestellt. In ihrer Industrieküche in Billstedt möchte sie ab sofort mindestens an einem Tag im Monat das Event ‚Schnippeln für den guten Zweck‘ anbieten. Den Start für das soziale Projekt machte das Team von brilliant promotion® vergangenen Dienstag. Vier Mitarbeiter unterstützten von Paleske beim Zubereiten eines Ratatouilles für gut 100 hilfsbedürftige Bewohner der Unterkunft Pik As.

brilliant promotion® wird langfristig Partner der Pik As e.V.

 Das Schnippeln für den guten Zweck war für brilliant promotion® der Startschuss für eine langfristige Unterstützung von Pik As. Über eine ehemalige Kundin hat Said Ghalamkarizadeh, Geschäftsführer des Hamburger Werbeartikelunternehmens mit Sitz in Hammerbrook, über Pik As erfahren. „Für mich war sofort klar, dass dieses soziale Projekt unterstützenswert ist.“, berichtet Ghalamkarizadeh. „Wir möchten auch in Zukunft den Förderverein Pik As e.V. fördern und als Partner beistehen, in dem wir durch Events wie das ‚Schnippeln für den guten Zweck‘ aktiv Hilfe leisten und unseren Kunden und Partnern von dieser großartigen Möglichkeit des sozialen Engagements berichten.“

‚Schnippeln für den guten Zweck‘ als Teamevent

Ein Mal im Monat öffnet die Erlebnis-Köchin ihre Küche für ein gemeinsames ‚Schnippeln für den guten Zweck‘ als Teamevent. Teilnehmen können bis zu zehn Personen, große Kochkünste sind nicht vorausgesetzt. „Viel wichtiger ist vor allem der Wille und die Freude daran, für die ärmsten Nachbarn in unserer Stadt etwas wirklich Gutes zu tun.“, erzählt von Paleske von der Idee, aus ihrem Engagement ein sozial ausgerichtetes Teamerlebnis zu machen. „Neben der Unterstützung eines tollen Projektes und ein paar netten und abwechslungsreichen Stunden mit den Kollegen, können sich meine ‚Schnippel‘-Gäste natürlich auch einige wertvolle Küchentipps bei mir abholen.“, freut sich von Paleske auf die zukünftigen monatlichen Kochevents in ihrer Billstedter Küche. Am Ende wird probiert und das Rezept kann mit nach Hause genommen werden. Außerdem erhalten alle Teilnehmer eine Urkunde über ihre Teilnahme. Für die Teilnahme wird um eine Spende an den Förderverein Pik As e.V. gebeten, welche zur Finanzierung der benötigten Lebensmittel genutzt wird.

Wer sich privat oder geschäftlich sozial engagieren möchte, kann über brilliant promotion® (https://www.brilliant-promotion.com/soziales-engagement/) oder die Erlebnis-Köchin Katharina von Paleske (https://erlebniskoechin.de/neu-kochkurse/) einen Termin zum ‚Schnippeln für den guten Zweck‘ buchen. Einzuplanen sind um die zwei Stunden an einem Montag- oder Dienstagnachmittag.