Der in Lauchhammer (Brandenburg) geborene Bittroff begann seine Profikarriere beim FC Energie Cottbus, für den er von 2008 bis 2014 spielte. Erfahrungen sammelte der flexible Defensivspieler vorrangig in der 2. Bundesliga und in der 3. Liga, neben Cottbus auch beim FSV Frankfurt, Chemnitzer FC und KFC Uerdingen.

Insgesamt verbuchte er bisher 167 Zweitligaspiele (vier Tore, zwölf Vorlagen), 138 Drittligapartien (drei Tore, fünf Vorlagen) und 82 Regionalligaspiele (drei Tore, sechs Vorlagen).

Otmar Schork, Geschäftsführer Sport des 1. FC Magdeburg: "Alex hat sich bei uns zu einem Leistungsträger entwickelt. Als Vize-Kapitän hat er ein hohes Standing in der Mannschaft. Deshalb war es für uns folgerichtig, dass er auch in der 2. Bundesliga bei uns bleibt. Wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit."

Christian Titz, Cheftrainer des 1. FC Magdeburg: "Es freut mich, dass wir weiter zusammenarbeiten. Alex tut uns auf und neben dem Platz als Führungsspieler sehr gut."