Die internationalen Höchstwertungen pro Kategorie
Aus der Grand Gold Riege – also jenen Weinen, die auch 24 Stunden nach dem Öffnen noch 96 bis 100 PAR® Punkte erreichen – belegen folgende die absoluten Spitzenplätze: In der Kategorie Weißwein mit 99 Punkten der 2018er VOSKEVAZ KARASI COLLECTION vom Voskevaz Wine Cellar aus Armenien. In der Kategorie Schaumwein der 2021er Uhudler Fritz – Fragola – Frizzante vom Bioweinbau Oberkofler aus dem Burgenland mit 98. In der Kategorie Rotwein der 2019er NERUBE MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC – DOP vom Bioweingut Jasci & Marchesani in den italienischen Abruzzen mit 97 Punkten. In der Kategorie Qvevri der 2018er Amphora Guerila Extreme -Rebula – PGO von den biodynamischen Guerila Wines Zmago Petric in der slowenischen Region Primorska – Vipavska Dolina mit 97 Punkten. Und in der Kategorie Dessertwein der 2016er Ice Wine Traminer – Muscat Ottonel – PGI von der Fautor Winery in Moldawien mit 97 Punkten.
Stilistische Vielfalt – oder anhaltende Lernkurve?
Als international agierende Award-Jury ist die WINE SYSTEM Crew naturgemäß nah dran, an den Entwicklungen der Branche. Insbesondere die Verkostung nach Terroir, die ein besonderes Augenmerk auf die Art der Weinbereitung legt, macht hier deutlich, was die Winzer:innen weltweit umtreibt. Hervorstechend: der Klimawandel. Brigitte Wüstinger: „Die aktuelle Bandbreite der Weinstile ist äußerst spannend zu beobachten. Es gibt nicht nur den anhaltenden Trend der frisch-fruchtigen Weine im internationalen Stil und quasi parallel dazu den wachsenden Naturweintrend, sondern eben auch alles, was irgendwo dazwischen liegt. Da wird viel ausprobiert. Ein Grund dafür dürfte das Klima sein.“ Martin Darting weiter: „Die anhaltenden Klimaveränderungen erfordern Kreativität, denn das, was der Markt „gewohnt ist“, kann vielerorts nicht mehr ohne größeren kellertechnischen Mehraufwand geliefert werden. Immer mehr Weingüter holen sich deshalb auch gezielt Beratung, denn es lohnt oft, bereits im Weinberg anzusetzen und die individuellen Gegebenheiten vor Ort genau zu analysieren. Gelungene Beispiele gibt es bereits einige.“
Dass sich handwerklich auch bei steigenden Temperaturen begeisternd-schlanke Weine machen lassen, zeigt etwa der in Stahltank und Barrique ausgebaute 2018er PAISAJES EMBOTELLADOS – ein weißer Rioja der biodynamischen Viñedos Ruiz Jimenez, ausgezeichnet mit 96 Punkten.
Neue Kategorien, bewährte Jury
Als länderübergreifender Qualitätstest für Weine jeglicher Stilrichtung ist der WINE AWARD INTERNATIONAL per se eine komplexe Verkostung. Mit der Integration der neuen Kategorien für alkoholfreie sowie Weine aus Äpfeln und Birnen steigt der Anspruch an die Jury aus PAR® Certified Masters erneut. Wer mit der Methodik vertraut ist, ahnt jedoch bereits, dass die Herausforderung hier mit Begeisterung angenommen wird. Denn PAR® setzt nicht nur regelmäßiges Training und eine Art kritischer Neugier voraus; die analytische und dokumentarische Herangehensweise ermöglicht es den Prüfenden auch, der Diversität des Wettbewerbs objektiv und jenseits einfacher Vergleichstests zu begegnen. So erhält jeder eingereichte Wein eine nachvollziehbare Dokumentation seiner sensorischen und önologischen Eigenschaften, die immer in Bezug auf seine Herkunft mit Klima, Machart und Marktfähigkeit bewertet werden. Wie der ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL wird nun auch der WINE AWARD INTERNATIONAL zweimal pro Jahr verkostet, um den Winzer:innen mehr Flexibilität hinsichtlich Reife- und Lagerzeiten zu verschaffen. Weitere Informationen gibt es unter winesystem.de/wine-award-int.
WINE SYSTEM – Trust your Senses ist mit ihren drei Tätigkeitsfeldern Beratung, Ausbildung und PAR® Qualitätswettbewerbe seit 1999 kompetenter Partner für Winzer:innen, Handel sowie Fachpublikum im Bereich Wein und Sensorik. Das Unternehmen befindet sich seit 2019 unter der Leitung der Vorstände Brigitte Wüstinger und Martin Darting und schreibt seit vielen Jahren namhafte Qualitätswettbewerbe für Wein aus – darunter der ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, der WINE AWARD INTERNATIONAL, der PiGUNDY WINE AWARD INTERNATIONAL, der PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL und viele kleinere Wettbewerbe. Die WINE SYSTEM Datenbank mit über 40.000 Positionen ist die Basis für das von Martin Darting entwickelte Bewertungssystem PAR®. Sie wird in der Fachwelt als umfassendes Informationsportal geschätzt und dient in vielen Bereichen als wichtiges Handwerkszeug. www.winesystem.de
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