Mit den langjährigen Erfahrungen als Hochschullehrer und als Fütterungsberater ist hier ein Inhalt zusammengestellt, der in erster Linie bei der praktischen Beratung zu Fütterungsfragen behilflich sein soll.

Das Buch wendet sich an Tierärzte*innen, Fütterungs-berater*innen und Herdenmanager*innen (aber auch an Studierende und alle Interessierten der modernen Milchviehfütterung).

Es soll auch einen Beitrag zur weiteren Digitalisierung in den Tierhaltungsbetrieben leisten und zur Weiterentwicklung von Rationsberechnungsprogrammen beitragen.

In drei Abschnitten werden Zahlen und Übersichten zu den Grundlagen der Wiederkäuerfütterung, zu den standortspezifischen Rationstypen unter vielfältigen Bedingungen und ihren Einfluss auf Gesundheit und Fruchtbarkeit wiedergegeben. Im dritten Abschnitt sind Möglichkeiten und Methoden zur Bewertung und Beurteilung der Milchviehfütterung (Controlling) dargestellt.

Das Tabellen- und Übersichtswerk aus der Schriftenreihe der Agrar- und Veterinär-Akademie (AVA) bietet eine aktuelle Zusammenfassung für das Wissen rund um die Milchviehfütterung aus der langjährigen Erfahrung und praktischen Arbeit von Prof. Dr. Manfred Hoffmann.

Das Werk „Angewandte Tierernährung in der Milchviehherdenbetreuung ist einzigartig auf dem deutschsprachigen Markt und sollte in keiner tiermedizinischen und landwirtschaftlichen Bibliothek fehlen.