Impulsen folgen
Schmeckt der Silvaner noch nach Silvaner, wenn er mehrere Wochen auf der ganzen Traube vinifiziert wurde oder verliert er seine Typizität? Was ist eigentlich typisch? Diese Fragen stecken hinter dem KOMETEN SIL · XX, dem ersten reinsortigen Silvaner des Weinguts.
SOA · XX hingegen widmet sich einer alten, heimischen Rebsorte, die fast in Vergessenheit geraten ist.
Die Rebsorte Vernatsch, die in Südtirol oftmals vorschnell als zu einfach abgetan wird, bekommt mit NATSCH4 mehr Zeit, sich zu entwickeln und ihr Potential zu zeigen.
Insgesamt bringt das Weingut Alois Lageder sieben neue Kometen auf den Markt. Nähere Informationen zu den Weinen finden Sie hier.
Zum Namen
Kometen leuchten auf, ziehen ihre Bahn und verglühen. Manche bestehen Jahre, andere nur wenige Augenblicke. Sie hinterlassen Eindruck und können eine bestimmte Richtung aufzeigen, die uns in unserem alltäglichen Schaffen leitet. Experimentierfreude, Innovation und das Spiel mit Komponenten stehen bei den KOMETEN im Vordergrund. Jeder unserer KOMETEN ist einzigartig, wie ein Fingerabdruck. Die Etiketten jeder einzelnen Flasche werden individuell gestaltet: ein Kometenschweif, mit dem Finger aufgemalt.
ALOIS LAGEDER
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