Dies stellt ein Dilemma dar, denn laut der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie können viele Deutsche gar nicht mehr kochen.
Die Berliner Bio-Gewürzmanufaktur Spicebar hat eine einfache Lösung gefunden: Kochboxen mit authentischen Rezepten und exakt portionierten Bio-Lebensmitteln im Set. Ergänzt werden frische Zutaten vom Markt oder Supermarkt. Die Portionen sind optimal gewählt für eine 4-köpfige Familie, so bleibt nichts übrig und alle werden satt. Die kreativen Rezeptideen sind immer auf Vorrat in den Küchen, denn die Boxen sind über 12 Monate haltbar. Schnelles Kochen wann man will – für den entstrukturierten Tagesablauf.
Die Spicebar Bio-Kochboxen kosten nur 4,90 Euro und sind in den Sorten Fusilli Bolognese, Chili con Carne, Rotes Thai Curry und Kokos Curry – Indisch erhältlich.
„Von unseren Reisen, z.B. nach Indien, haben wir immer wieder neue Rezepte mitgebracht”, sagt Spicebar-Gründer Kai Dräger. Mit diesen leckeren und einfachen Rezepten will die Spicebar wieder mehr zum Kochen animieren – mit besten Bio-Zutaten um den CO2-Fußabdruck nachhaltig gering zu halten.
Pro Jahr wirft jeder Deutsche 75 Kilogramm Lebensmittel weg. Die Kochboxen reduzieren die Lebensmittelverschwendung um bis zu 95%.
Die Berliner Bio-Gewürzmanufaktur Spicebar steht für hochwertige Bio-Gewürze und kreative Gewürzmischungen. Gründer Kai Dräger und sein Team reisen persönlich zu Farmen in aller Welt um beste Gewürze und authentische Gerichte in die Küchen ihrer Kunden zu bringen. Seit 2015 importiert Spicebar die besten Bio-Gewürze direkt von Kleinbauern, Farmkooperativen und Wildsammlern. Die Farmer werden fair bezahlt und unterstützt, zB mit dem Bau einer Schule auf einer Partnerfarm in Kambodscha. Die frischen Gewürze werden in Berlin mit kleinen historischen Gewürzmühlen schonend vermahlen, geröstet und gemischt.
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