„Mittlerweile sind mehr als 3000 Kästen in der Werkstatt produziert worden. Diese finden jedes Jahr reißenden Absatz. Wie beliebt nicht nur der Inhalt, sondern auch die Verpackung ist, beweist die Tatsache, dass von den jährlich 1000 verkauften Kästen nur die Hälfte den Weg zurück in die Brauerei findet“, sagt Jürgen Kachold, Geschäftsführer des Bürgerlichen Brauhauses Saalfeld. Tischler und Gruppenleiter Frank Müller freut sich über die Zusammenarbeit. „Es macht Spaß mit so einem Partner in der Region etwas zu machen. Für uns ist das ein perfekter Auftrag. Die Beschäftigten können zeigen war sie draufhaben, denn bei dieser Stückzahl ist zügiges Arbeiten in gleichbleibender Qualität nötig. Schließlich muss jede Kiste dieselben Maße haben.“
Die Zusammenarbeit zwischen Saalfelder Brauhaus und der Diakoniestiftung besteht nicht nur in Bezug auf die besonderen Kisten. In den Saalfelder Werkstätten werden gewöhnliche Bierkisten repariert, 2017 gab es das Lutherbier in Tonflaschen aus der Töpferei in Altengesees, die Garten- und Landschaftsbaugruppe aus Saalfeld pflegt die Grünflächen auf dem Brauereigelände und der Inklusionsbetrieb Decolor24 zieht seit vielen Jahren die Bügelverschlüsse auf hunderttausende neu Bierflaschen auf.
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