Im Sonnenhotel Weingut Römmert werden wiederum auch die Wein- Arrangements stark nachgefragt, auch kleinere Tagungen finden hier bereits statt. Demnächst wird das vor einem Jahr eröffnete Hotel zudem barrierefreie Zimmer anbieten, für die eine Zertifizierung durch "Reisen für Alle" geplant ist. "Dieses Thema liegt uns am Herzen. Hier haben wir in den letzten Jahren zahlreiche Erfahrungen und Kompetenzen sammeln können, die weit über schwellenlose Eingänge hinausgehen", berichtet Karina Dörschel.

Die Hygienekonzepte leben

Gleichwohl waren die Wiedereröffnungen mit Blick auf die unterschiedlichen Hygiene- und Sicherheitsregelungen vor Ort eine große Herausforderung. "Unsere Ferienhotels befinden sich in vier verschiedenen Bundesländern sowie im österreichischen Kärnten. Das erfordert bis heute viel Abstimmung und Kommunikation, auch unter den Gästen, die mit verschiedenen Erwartungen abgeholt werden müssen", so die Sonnenhotels- Geschäftsführerin. Und Oliver Reupke, Rezeptionsleiter im Sonnenhotel Wolfshof, ergänzt: "Besonders herausfordernd ist für uns das neue Handling beim Frühstück und Abendmenü. Aber wir haben seit dem Re-Start durchweg positive Erfahrungen gemacht. Die Gäste ziehen mit und haben Verständnis für die Einschränkungen, die sich aktuell ergeben." Das Hotel in Wolfshagen nahe Goslar hat bereits seit 29. Mai 2020 wieder geöffnet.

"Auch bei uns haben die Gäste schnell ihre Unsicherheit verloren", berichtet Dagmar Gietmann, Hoteldirektorin im Sonnenhotel Hafnersee im österreichischen Kärnten. Die Gäste müssen hier aber auch keinen Mundund- Nasenschutz mehr tragen, während sich die Mitarbeiter regelmäßigen Covid-19-Tests unterziehen und neue notwendige Aufgaben übernehmen.

Am Buffet ist zum Beispiel ein zusätzlicher Mitarbeiter für das Austauschen und Desinfizieren des Vorlegebestecks nach jedem Gast im Einsatz. Aber das sei alles umsetzbar. "Wir sind, wie viele der Sonnenhotels-Häuser, vor allem froh, dass wir uns in einem weitläufigen Naturareal befinden und sich die Gäste an unserem See sicherer und wohler fühlen als in jedem Schwimmbad."