„Eine für alle“ könnte das Motto lauten, unter dem Gastronom und Konstrukteur Hans-Dieter Fellmann voraussichtlich am 6. Juni 2020 in der beschaulichen Gemeinde Quartu Sant Elena nahe der sardischen Inselhauptstadt Cagliari mit der „größten Schnupfmaschine der Welt“ einen neuen, offiziellen Guinness-Buch-Rekord aufstellen will.
Der 64-jährige gebürtige Kitzinger ist bereits seit 1992 mit der weltweit größten Schnupfmaschine mit gleichzeitigem Effekt im Guinness-Buch gelistet. Die kreisrunde Rekord-Apparatur hatte Fellmann 1990 zum zehnjährigen Jubiläum seines Restaurants „Bayerisches Löweneck“ auf Sardinien vorgestellt – und mit dem ersten Versuch auch gleich den Rekord aufgestellt. Die Schnupfmaschine hat einen Durchmesser von rund zwei Metern. 13 Personen können drumherum Platz nehmen und werden auf Knopfdruck gleichzeitig von der Maschine mit einer Prise Schmalzler, dem klassischen bayerischen Schnupftabak, bedient. Das war bis dahin einzigartig.
„Seit 1993 wird im Guinness-Buch zudem eine Schnupfmaschine für 48 Personen geführt, die ein Schweizer entwickelt hat“, erklärt Fellmann. „Allerdings mit einem Auslösemechanismus in Kettenreaktion. Jetzt will ich aber wieder als alleiniger Rekordhalter geführt werden und habe eine neue, größere Schnupfmaschine entwickelt und gebaut.“
Voraussichtlich am 6. Juni 2020, zum 40-jährigen Bestehen seines Restaurants auf Sardinien und dem 30. Jahrestag des ersten Guinness-Buch-Rekords, wird der Rekordversuch im „Bayerischen Löweneck“ öffentlich durchgeführt. Unter den kritischen Augen offizieller Beobachter der Guinness-Buch-Redaktion wird sich eine noch nicht genauer benannte Anzahl Schmalzler-Freunde um die neue Maschine versammeln und von ihr die Prisen in die Nase geschleudert bekommen. „Auch die neue Maschine arbeitet dabei mit dem gleichzeigen Effekt“, erklärt Fellmann. „Aber ich will, wie gesagt, als alleiniger Rekordhalter geführt werden – mehr verrate ich noch nicht …“
Zu dem Spektakel werden zahlreiche offizielle Vertreter der Gemeinde, Medienberichterstatter und Gäste aus dem In- und Ausland erwartet. Voranmeldungen für die Teilnahme an der Veranstaltung sowie die Abforderung von Fotomaterial und weiteren Informationen über den Rekordversuch können direkt oder über den deutschen Pressekontakt erfolgen.
Hans-Dieter Fellmann wurde im fränkischen Kitzingen geboren und lebt seit 40 Jahren auf Sardinien. In Quartu Sant Elena, nahe der Inselhauptstadt Cagliari, hat der heute 64-jährige im April 1980 ein Restaurant mit bayerischen Spezialitäten eröffnet. Das "Bayerische Löweneck" gilt auf der italienischen Insel heute unter Touris-ten wie Einheimischen als Institution und Inbegriff bayerischer Gemütlichkeit und Gastfreundschaft. "Urig, wie in Bayern", "authentisch und gemütlich", "ein wirklich herzlicher Wirt" urteilen Besucher auf den einschlägigen Bewer-tungsportalen. Rund 20 Biersorten darunter Hefe-Weizen und original fränkisches Rauchbier werden ausge-schenkt. Auf der Speisekarte finden die Gäste typisch bayerische Schmankerl und Spezialitäten wie Weißwurst und Sauerkraut, Schweinsbraten mit Knödel oder Bratwurst und Rippchen. Den Gastronomiebetrieb prägen über-dies zahlreiche liebevoll zusammengetragene Utensilien und Kuriositäten aus Bayern. Darunter können die Gäste auch die Rekord-Schnupfmaschine aus dem Jahr 1990 in Augenschein nehmen.
Birreria Ristorante zum Löweneck
Via Ferdinand Magellano 16
I09045 Quartu S.Elena
Telefon: +39 (070) 811719
http://beerhouse.it
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